山东一直是我国茶叶消费大省，“南茶北引”后成为全国纬度最高、面积最大的北方优质茶区。近年来，山东茶叶种植规模趋于稳定，据山东省农技推广中心调查统计，2023年茶园面积预计约65万亩，与2022年持平；茶叶产量约3.1万吨，一产产值约72亿元，茶产业带动就业100万人；2023年1—6月全省茶叶出口量达到400吨，创汇100万元。

由于独特的地理环境和生态条件，山东茶叶具有“叶片肥厚、耐冲泡、内质好、滋味浓、香气高”等突出特点，“日照绿茶”“崂山绿茶”和“泰山女儿茶”等产品已成为市场知名度较高的地方名茶。目前，山东省有“日照绿茶”“雪青”“万里江”“怡明”“崂池”“晓阳春”等6个茶叶类中国驰名商标，“泰山女儿”“浮来青”等30多个茶叶类山东省著名商标，“日照绿茶”“崂山茶”“泰山茶”“沂蒙绿茶”等10个地方区域公用品牌获农产品地理标志登记保护，“日照绿茶”“沂蒙绿茶”“崂山茶”入围中国品牌价值区域品牌百强榜，其中“日照绿茶”荣获“中国优秀茶叶区域公用品牌”。主产区日照市有茶叶方面中国驰名商标2个、山东名牌17个、省级知名农产品品牌23个、市级知名农产品品牌15个。天眼查数据显示，山东现有茶叶相关企业近9万家，是唯一一个冲进全国前六的北方省份；其中，茶企数排名前五的依次是临沂（13138家）、青岛（13113家）、济南（9912家）、日照（7673家）、潍坊（7190家）。

为提升山东省茶叶品牌价值，促进茶产业高质量发展，近年来，山东采取了系列措施，主要如下：

一是加强政策扶持。山东省政府办印发了《山东省茶叶产业发展规划（2014—2020年）》和《山东省茶叶产业提质增效转型升级实施方案（2016—2020年）》，省农业农村厅印发了《山东省“十四五”茶产业发展规划》和《日照绿茶产业培育方案（2021—2025年）》。《山东省“十四五”茶产业发展规划》显示，按照特点突出、以点带面的原则，整合规模小、影响力小的地域品牌，形成发展合力，培育2至3个在全国有影响力的区域公用品牌。

二是加大资金和项目支持。据不完全统计，自2016年以来，先后实施高效特色农业发展平台（茶叶）、产业园、产业强镇、地理标志保护工程等项目，累计扶持茶产业2亿多元。日照市印发《日照市市级品牌建设资金管理办法》，安排专项资金，孵化优质品牌。2023年，长清区农业农村局委托山东大学广告研究中心制定长清茶品牌战略规划，将长清茶塑造为中国高纬度茶代表，列入济南市区域公用品牌创建项目。

三是强化市场规范。打造集产品展示、交易结算、第三方服务等全方位、全流程服务的茶产业发展交易平台。日照市政府创建日照绿茶区块链云平台，建立政府监管、行业自律、企业追溯、消费者查询的茶叶质量安全溯源体系，实现实体茶产业与电子商务、质量安全追溯相融合，助推日照绿茶“走出去”。同时规范鲜叶交易市场，在鲜叶集中交易市场配备鲜叶质量检测设备，加强交易现场管理；加快推进全程可追溯，茶叶加工企业做到鲜叶准入可追溯和干茶准出可追溯，各级批发商、零售商做到销售全程可追溯。

四是强化联盟合作。2022年，乳山市启动了“谷雨工程”，将甄选优质茶企，打造一个高水平、高质量“样板基地”，辐射带动形成乳山茶联盟，打造具有号召力、影响力、凝聚力的茶叶高端团体，培育乳山茶高端品牌。2023年6月，日照市成立了“日照绿茶”臻选联盟，首次入盟10家企业，通过严格标准、全程追溯、专业背书等方式，聚力打造具有号召力、影响力、凝聚力的“日照绿茶”企业联合体，新推出“海曲雨青”高端日照绿茶品牌，努力提升“日照绿茶”团体品牌形象。

五是加强市场推介。积极组织参加省内外各大会展宣传推介活动，将“日照绿茶”“泰山茶”“崂山茶”等列入中国农业品牌目录农产品区域公用品名单、全国名特优新农产品等予以扶持发展。2021年，组织日照绿茶、泰山红茶、崂山红茶骨干企业参加了由农业农村部、斯洛文尼亚驻华大使馆共同主办的“觅·茶”世界蜜蜂日和国际茶日联合活动，受到了各国大使的好评。