传统旅游线路日渐饱和的今天,“茶乡旅游”异军突起,成为横跨茶业界和旅游界的小清新项目。在中国农业国际合作促进会茶产业委员会主办的“2017全国茶乡旅游发展展望座谈会”上,茶业界和旅游界的嘉宾为本年茶乡旅游的发展情况与2017年茶旅发展规划进行了总结与展望。中华合作时报茶周刊副总编辑赵光辉 ,CCTV-7《乡土》栏目制片人郭威也代表媒体出席会议。

茶乡旅游 正迎来重大利好
中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会副秘书长杨礼宪提出,我国茶乡旅游发展正迎来重大利好,各地区应抓紧机会,顺势而上。杨礼宪说:“去年乡村旅游进入了领导高度关注期与政策密集出台期。财政上的支持与社会资本活跃也解决了很多茶乡资金难的问题。居民休闲需求强烈,茶旅中介服务日趋成熟,这给茶旅发展带来不少有利条件。”
重庆高戈伍度创意农业服务有限责任公司董事长杨建勇也表示,供给侧改革和全国消费者的刚需,使休闲农业在近两年飞速发展。杨建勇特意提出一组数据:“我们进行了1.5万份问卷调查,发现1.5个小时车程为半径的周末游已经变成刚需,近郊游变成周末度假游的主要选择,以景点打造的主题旅游逐步被消费者淡化。”
大田是我国茶旅发展较为突出的地区,福建省三明市大田县茶叶局副局长陈首中表示,过去大田地理位置比较特别、交通不便,旅游比较落后,现在通过茶叶为突破口,以茶叶作为亮点进行茶旅融合,这几年取得了不错的成绩。
产业融合 仿佛甜蜜谈恋爱
“产业融合——我们把这个叫行业恋爱期,”杨礼宪以湄潭县为例,介绍了茶旅产业融合情况,“前三季度,湄潭县茶产业跟旅游结合的综合收入达到13亿多,光在茶区旅游人数达到两百多万人次。除了采茶休闲外,还结合婚纱摄影、骑游等活动。产业融合给相关的产业带来了很难得的发展机遇。但融合,要走一步看一步,目前没有成熟规律可循。但融合之后的社会效益,或经济价值肯定不是1+1的概念,而是几乘几的概念。”
中资新能控股有限公司董事、副总裁陈圣升也提出,茶行业要跳出老的思维方式,加强产业融合,从过去产供销传统的方式上提升到学、研、计、产、投、融、管、退的行业模式。
未来发展 要全面也要创新
在未来发展问题上,农业部市场与经济信息司原调研员李桂群建议茶旅需要全面发展。首先要加强规划,做好制度安排和顶层设计;其次是丰富茶旅产品的业态,推进茶旅融合发展,全面提升产品融合的知名度、美誉度和消费者的钟情度;与此同时,要继续深挖茶叶产区的本土特色,加大已有优势的推广;最后要积极利用政策,金融方面,可以投资融资来支持产业的发展。除此之外,加强宣传管理,加强部门的联动和协同也是茶旅发展的重点工作。
杨建勇则从商业模式角度为与会嘉宾分析茶旅发展商业化的几大关键点。杨建勇说:“在商业定位上,业主说的不算,规划单位说的不算,消费者说的才算,所以必须要启动消费者调查。运营是很多企业最头疼的问题。我们的运营不是说我去挣多少钱,而是服务价值最大化。在未来,茶旅地区必须关注客单价、消费频次和精准消费群这三个关键词,这样才能真正达到盈利最大化。”
中华合作时报茶周刊副总编辑赵光辉、CCTV-7《乡土》栏目制片人郭威也就宣传问题表示,茶旅发展在未来的宣传过程中要注重创新,同时也要结合当地的历史文化,通过故事传播的方式,为消费者提供富有吸引力的宣传模式。杨建勇也表示未来乡村旅游营销传播方式要发生变化,避免全靠硬性广告投入,要通过爆点、互联网和精准传播来作为宣传方式。