3月18日，由农业农村部管理干部学院主办的首期全国抹茶产业培训班在江苏省常州市金坛区正式开班。本次培训由我会协助组织，吸引了来自全国16个省市区的茶叶主管部门负责人、抹茶和碾茶生产企业、上下游企业及我会会员参与，参训学员共计102人。

开班首日，南京农业大学教授、中华农业文明研究院研究员朱世桂，江苏鑫品茶业有限公司董事长、农业农村部国家抹茶加工技术研发专业中心主任尹福生，浙江省农业技术推广中心茶叶科科长、三级研究员俞燎远三位专家进行了授课。此次培训将持续至21日，学员将系统学习从抹茶文化渊源到全产业链实操，掌握碾茶加工与品质管控的核心技能。

近年来，我国抹茶产业快速发展，但也面临产区适配性、标准化建设等挑战。此次培训自筹备之初就备受关注，我会同农业农村部管理干部学院对培训班选址、课程设置、授课专家人选、考察路线及观摩重点都逐一进行研究。希望通过培训，引导各地因地制宜发展抹茶，避免盲目扩张。江苏鑫品茶业有限公司因拥有完整产业链，被选为培训首站，让学员既能学习理论知识，又能实地观摩茶园管理和抹茶加工。

抹茶作为茶产业的高附加值品类，既是传统茶文化的创新载体，也是推动茶产业标准化、工业化和品牌化的重要力量。我会将在今年推进多项抹茶产业重点工作，包括向海关总署提交设立抹茶单独海关编码的建议；向农业农村部提交抹茶高质量发展建议；编制行业标准；开展全国抹茶产业数据调查；举办全国抹茶大会；发布《全国抹茶产业发展报告》等。

为了满足企业的培训提升的需求，农业农村部管理干部学院将于2026年6月9一13日在贵州省铜仁市江口县举办第二期培训班。目前招生也已启动，诚邀茶叶产区主管部门、行业协会、相关企业积极参与，共探抹茶产业发展新路径、凝聚行业发展共识。

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