中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶可谓是中华民族的举国之饮，一片叶子能历经千年而不衰，除了形美味美外

福建省是我国著名的茶叶产区，生产条件优越，产茶历史悠久，茶叶资源丰富，茶文化底蕴深厚。今年上半年，福建检验检疫局共查验辖区内出口茶叶及其制品937批、货值突破1亿美元，

8月13日，湖北省鹤峰县走马镇古城村有机茶园里机声隆隆，茶农们在用采茶机采摘秋茶。只见一位茶农手持着的采茶机一路欢歌，来回穿梭，把一行行茶园修理成平头，将绿油油的茶叶

8月11日，在西藏旅游发展委员会主办的茶马古道西藏秘径旅游推广暨科考活动雅安分会场上，国家级非物质文化遗产传承人、雅安友谊茶叶负责人甘玉祥代表雅安茶商向西藏同胞赠送了

8日，记者在张庄路多家茶叶批发商处了解到，受夏季茶叶大量上市、品质下降等因素影响，铁观音、日照绿、龙井等茶叶品类的价格与今年春季价格相比呈下降趋势。 铁观音现在打折

茶与咖啡，分别被视为中西文化的象征，但在西方国家中，英国也以爱好饮茶而著称。英国人的饮茶习惯是逐渐形成的，而咖啡在英国一度也颇为流行。 18世纪前 咖啡流行于民间 关于

图为新的西湖龙井茶叶包装 扫描二维码，就可以看到生产商、产品介绍、生产工艺等信息，并全部配有中英文。 茶为国饮，杭为茶都，浙江杭州的西湖龙井作为中国十大名茶之一，享

8月1日，丝绸之路黔茶飘香推介团队来到金城兰州，举办丝绸之路黔茶飘香茶文化交流暨茶产业推介会。此举旨在创建甘、黔两地茶文化、市场、品牌、加工的交流平台，共同弘扬茶文

武夷岩茶晒青工艺 一、 关于生产性方式保护 中国是一个拥有五千年文明史的国家。在漫长的发展过程中，我们的祖先创造了辉煌的传统手工技艺，并在不同时代的不同领域达到了一定

7月南方持续多暴雨导致湖南、安徽、浙江、江苏等多地茶叶产区受灾。 茶农采茶、制茶的时间相应延后，茶商预计今年秋茶的上市时间将推迟一个月。 这次受灾是平地茶园，但比重不

福建省是全国著名的茶叶产区，生产条件优越，产茶历史悠久，茶叶资源丰富，茶文化底蕴深厚。今年上半年，福建检验检疫局共检验检疫辖区出口茶叶及其制品937批，货值突破一亿美

7月21日，2016年度全国高等农业院校茶学学科组会议暨茶学专业实践教学改革研讨会在江苏召开。共有来自包括浙江大学、安徽农业大学、南京农业大学、黑龙江林业职业技术学院等33所

张家坤一行调研闽北茶产业 在桃渊茗公司调研茶叶电商 调研组深入老丛茶园实地探访 调研茗川世府合作社 茶叶，既是文化层面的，又是经济层面的。25日，海峡两岸茶业交流协会会长

人人道春水秋香。春茶、夏茶、秋茶三兄弟之中，春茶被捧上天，是一年中茶叶品质的代言人，秋茶也是佼佼者，而夏茶却因为口味苦涩而卖不上价钱，常常被弃之茶园。如今夏茶的这

王依丽(Wang Yili，音译)在西单星巴克喝咖啡 2005年，理查德钱(Richard Chien)在中国东北开了一家咖啡厅。那时候，一群刚刚出徒的咖啡师每天大约能调制900杯咖啡，每杯的价格为6元换算过

呼吸着新鲜的空气，在绿油油的茶园里漫步采茶；觅一处幽静的雅室，在淡淡的茶汤中品味茶香你以为这是茶学专业学生的日常？NO！事实上，茶学专业远不止种茶、采茶、制茶、品茶

李嘉诚，一个大家耳熟能详的名字，关于他的事迹相信大家都非常清楚。然而，估计没有几人知道，李嘉诚名字中的诚字跟工夫茶还有渊源。这里面有一个耐人寻味的故事。 1957年岁尾

不管怎么说，当昨日凌晨时分，葡萄牙足球队举起欧洲杯冠军奖杯时。甭管真球迷伪球迷，内心都是亢奋的：有人着迷于（欧洲杯）12年一次的黑马奇迹，有人为法国主场折戟而悲叹，

作为中华民族的传统佳节，中秋节一直在国人心中牢牢占据了不可动摇的地位。在中秋节来临之时，亲友们携礼互访，表达心中的美好祝愿。作为送礼佳品的茶叶，当然是中秋礼品的主

记者从农业部获悉：随着春茶生产接近尾声，今年全国春茶干毛茶总产值首次突破1000亿元，达到1074.8亿元，春茶平均价格每斤194元，同比略增。据农业部调查，今年春茶生产呈现规模增