“国际茶文化旅游线路”推介—越南茶深度体验之旅

3月28日-29日,第五届茶乡旅游发展大会暨2026西湖龙井春茶季在杭州西湖区龙坞茶镇·兔子山国际音乐公园举办。主会场同步启动“茶海周游记·2026全球茶海周游行动”,旨在以茶为媒,推动中国茶文化走向世界,促进文明互鉴,让茶成为连接各国人民的文化纽带与友谊之桥。

活动现场,中国农业国际合作促进会副会长、茶产业分会副会长,农业农村部信息中心原总工程师刘桂才重点推介了7条国际茶文化旅游线路,现将“越南茶深度体验之旅”详细路线分享:

推介单位:越南茶叶协会

线路位置:越南北部

最佳旅行时间:4月至11月

建议旅行时长:7天

越南茶深度体验之旅

图片

从河内热闹的街道,到北部山区宁静的山谷与薄雾笼罩的丛林,这个国家以其自然美景、丰富的传统以及与自然和谐共处的淳朴人民而令人着迷。越南茶体验游——这是一段为探索越南茶文化核心而打造的旅程。穿越主要的茶叶产区,在最关键的采摘季节与当地制茶大师会面,并亲身见证茶叶种植、手工采摘和传统制作的完整过程。

越南茶体验游由安心茶与安茶联合组织,并得到越南茶叶协会的支持。以推广美丽且有深度越南茶文化的为使命,同时支持当地茶叶生产者和手工艺者。

越南是世界上最古老的茶区之一,拥有从东北到西北连绵分布的广阔古茶树区域。近年来,越南茶文化经历了一场真正的复兴,发展出独特而地道的风格。独特的气候、高海拔、富含矿物质的土壤以及稳定的湿度相结合,为茶叶种植创造了理想的条件,孕育出纯净、独特且风味绝佳的茶叶。这片土地也是众多族群的家乡,包括赫蒙族、岱依族、京族、农族、瑶族等,他们守护着照料茶树的古老传统。

越南茶体验专为小型个人团队设计,提供沉浸于该国茶文化遗产的难得机会。通过精心策划的7日行程,参与者将深入了解茶的文化、农业和精神维度。

图片

茶体验

行程计划拜访越南一些最优秀的制茶大师,穿越数个以其卓越品质而闻名的茶叶产区。这一趟旅程将从阳光明媚的山罗省开始,那里拥有广阔的高山茶园,能探索种植、采摘和制作顶级茶叶的完整过程。届时将与当地制茶大师会面,进行专业交流,并举办正式的品茶会以评估其茶叶品质。行程亮点之一是在茶园中过夜,清晨在薄雾和茶园的环绕中醒来。

图片

图片

然后将北上前往与中国接壤的河江省,该省以拥有大量树龄达数百年的古茶树而闻名。当地的工匠保留着传统制茶工艺,旅行安排了与制茶大师一起,参观茶厂,深入山区参与茶叶采摘,并亲手参与几种茶叶的制作过程。这种体验将专业深度与文化真实性相结合,构成一段真正令人难忘的茶之旅。

图片

返回河内后,将在"河内茶体验"中结束旅程——在一间茶馆举行品鉴会,品尝每年发现并采购的一些最优质的越南茶。还将参观著名的钵场陶瓷村,那里有擅长制作传统茶道所需茶具的陶艺大师。高质量的黏土与世代相传的工艺相结合,造就了独特的艺术品,在高级茶文化中备受珍视。

图片

这次茶体验是一次难得的拓展味觉、加深对越南茶理解的机会,对于从事茶业的人士而言,还可以与致力于保护和推广越南顶级茶艺的当地生产商建立直接联系。

住宿

在整个旅程中,将入住多种精心挑选的住宿场所。旅途中将分别入住河内温馨舒适的酒店、茶园环绕的特色民宿,以及位于河江省首府、茶厂附近的高品质酒店。

餐饮

游览过程中,将前往各式餐厅,品尝当地美食的绝佳代表,从而更深入地了解当地文化。

图片