湖北茶区第一杯早春丝绵茶新鲜出炉

(通讯员 李艳)3月3日,屈原故里——湖北省宜昌市秭归县,“中国丝绵茶之乡”的秭归丝绵茶正式开采,为湖北茶区增添了春天里的“第一缕茶香”,湖北茶区第一杯早春丝绵茶新鲜出炉!

此次开采的茶树品种为“丝绵茶1号”,具有“早发优质”的特征,制作的茶叶“滋味鲜醇、香气清高带花香”,唐代时即为贡茶,二十世纪七十年代曾献于毛主席品尝。

据悉,3月4日秭归将邀请20余名网红主播开展线上推介活动,利用网销平台全面开启线上预售通道。参与预售的产品主要包括九畹丝绵茶、三峡人家丝绵茶、王家岭贡茶、楚溪春丝绵茶和溪邻春丝绵茶,预订丝绵茶即送花果茶哟!

2021年,秭归成功申报“中国丝绵茶之乡”,鲁成银、孙丹威、倪德江等权威专家给予了秭归丝绵茶“清花鲜醇、品质优异”的高度认可与评价,品质可见一斑。

秭归丝绵茶的历史由来:

清乾隆年间,秭归九畹溪贤人——李高永,因贤达被乾隆帝召见,恩赐“登仕郎”。李高永感念皇恩,献茶圣上,乾隆听闻该茶“幼芽断面新奇,银丝万缕,银光夺目”,品之,深感此茶清香馥郁,滋味鲜爽,回味绵长。顿时龙心大悦,赏盖碗茶具一套,遂赐名“丝绵茶”。秭归丝绵茶便由此诞生。至今历时226年。

秭归丝绵茶的品质特征:

秭归丝绵茶是以秭归县境内茶树新梢的芽叶,采用杀青、揉捻、做形、干燥等工艺制成的绿茶。鲜叶原料具有“幼芽断面新奇,银丝万缕,银光夺目”特性,成茶具有“外形紧秀披毫、银绿油润;汤色嫩绿明亮;香气清高带花香;滋味鲜爽甘醇;叶底嫩绿匀亮;经久耐泡”的品质特征。

来源:秭归县农业农村局