快看看你的茶包装，它藏了太多关于茶叶品质的秘密

先问大家一个问题：买茶时你最关注什么？会从哪几个方面判断茶的品质？

或许是干茶、汤色、香气、叶底？又或是只买品牌茶？

但大家是不是忽略了一个茶叶做为食品的最关键因素——安全？

那茶叶的安全性要怎么判断？我们又不是检测专家，做为普通的消费者该从哪些方面入手呢？

其实，只要认识几个有关食品的安全认证标志，买茶就会少吃点亏。

话不多说，今天就来简单认识几个与茶叶相关的安全认证标志吧！

01、从“QS”到“SC”

看到这个标志你肯定觉得很熟悉，外包装上那个显眼的“QS”标志，总能给我们带来满满的信任感。

QS是生产许可(QiyeshipinShengchanxuke)的缩写, 标志由"QS”和“质量安全”中文字样组成，意味着食品符合了质量安全的基本要求。

但这个标志现在几乎看不到了，随着食品监督管理机构的调整，从2018年10月1日起，食品安全认证便不再使用QS标志，改用新的SC编码。

它的意义就相当于食品的“身份证”。

SC编码实行一企一证，一经确定便不会再改变，每一位号码也都包含着对应的信息，能够实现溯源，更便于管理。

另外，大家购买茶叶或其他食品的时候要擦亮眼睛，只有2018年9月30日之前生产的食品准许用“QS”标志哦！

指在无公害生产环境条件下，按特定的生产操作规程生产，成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标，卫生质量指标达到国家有关标准要求，对人体健康没有危害。

无公害茶实质上是依据生产过程中化学合成物质控制程度以及茶叶产品中化学合成物质残留量的多少而划分的。

目前我国茶叶的国家卫生标准规定，必须检测茶叶中重金属铜和铅的含量和农药六六六、滴滴涕的残留量。

▲我国茶叶卫生标准理化指标

一般无公害茶叶在生产过程中，为了茶叶的品质，是允许使用少量化肥和高效低毒低残留的化学农药的。

但可以放心，其中的农残等指标都在极低的范围内，以保证达到无公害农作物的标准。

绿色食品茶是原农垦部门根据我国国情发展起来的，强调产品具有安全、优质、富营养的特点。

“绿色食品——茶叶生产认证”规定了绿色食品茶叶的要求、检验规则、标签，包装、储藏和运输，适用于绿色食品茶叶产品。

绿色食品茶，在质量安全方面是介于无公害茶和有机茶二者之间的一种茶叶。

绿色食品茶分为A级和AA级。

AA级绿色食品茶与有机茶要求相近，在生产过程中不得使用化学合成物质，比A级要求高得多。

A级绿色食品虽可使用化肥、农药等化学合成物质，但他有严格的标准，包括环境质量标准，生产操作规程，产品标准（质量标准和卫生标准）等相关标准。

有机茶，是20世纪90年代初引进我国的，其宗旨是保护生态环境、降低资源消耗、提高茶叶品质。

有机茶是一种完全没有污染的茶叶，在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药等，它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。

去年，国家市场监管总局发布《关于2019年有机茶叶产品（网售）认证有效性抽查结果的通告〔2019年第27号〕》，7批次茶叶产品被撤销有机产品认证证书，

从国家市场监督总局公开的《被撤销有机产品认证证书的茶叶产品信息名单》中发现，这7批次的不合格产品都有一个共同的超标项目——联苯菊酯。

目前，中国、日本、欧盟对联苯菊酯的残留限量分别是5mg/kg、25mg/kg、5mg/kg。

被国家市场监管总局查处的7批次产品，虽然联苯菊酯并未超出国家标准，但对于标注“有机”的产品来说，这是不被允许的。

根据《中华人民共和国商标法》第十六条规定：国家地理标志，是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。

"地名+品名"是地理标志的核心内容，地理标志属于当地生产经营者全体，也就是带有“共有”属性的区域公用品牌。

例如，“安溪铁观音”，只有在福建省安溪县管辖的行政区域内产的“铁观音”，才可以使用“安溪铁观音”，在此区域以外所生产的“铁观音”，便不能使用。

我们熟悉的很多名茶都有地理标志证明商标，例如西湖龙井、武夷大红袍、福鼎白茶、安溪铁观音、云南普洱茶、洞庭山碧螺春、日照绿茶、六安瓜片等。

对于茶地理标志产品来说，这些茶叶通过国家相关职能部门的认证许可及保护后，便成为一个具有可信度的地理标志产品。

地理标志，可以说是它们的最佳身份证明。

所以通过地理标志，我们不仅能够快速地知道茶叶的原产地所在，也能够较为容易辨别真伪。

据了解，地理标志证明商标是带动地方经济发展的标杆，带有地理标志证明商标的农产品价格普遍比同类产品价格高出20%~90%。

看到这里，相信大家对茶叶外包装上的各种标识已经有基本的了解了，最后再给大家送上一张图。

现在你可以拿出以前买的茶叶包装来对照一下，看你买的茶有几个安全标志呢？