3月28日-29日，第五届茶乡旅游发展大会暨2026西湖龙井春茶季在杭州西湖区龙坞茶镇·兔子山国际音乐公园举办。主会场同步启动“茶海周游记·2026全球茶海周游行动”，旨在以茶为媒，推动中国茶文化走向世界，促进文明互鉴，让茶成为连接各国人民的文化纽带与友谊之桥。

活动现场，中国农业国际合作促进会副会长、茶产业分会副会长，农业农村部信息中心原总工程师刘桂才重点推介了7条国际茶文化旅游线路，现将“茶文化遗产之旅：从土壤到郁金香茶杯”详细路线分享：

推介单位：土耳其里泽商品交易所茶叶贸易中心

线路位置：土耳其的里泽和特拉布宗

最佳旅行时间：5月至10月（采摘活跃期）

建议旅行时长：5天

土耳其茶文化遗产之旅

本线路聚焦东黑海地区，这里湿润多雨的气候和酸性土壤为茶叶生长创造了理想的微环境。行程将深入探索茶产业（种植与加工）与文化习俗（如“双壶”冲泡法、标志性的郁金香形茶杯）的深度融合。

第一天

产业脉动

• 抵达里泽-阿尔特温机场：前往市中心。
• 土耳其里泽商品交易所茶叶贸易中心：参观地区茶叶经济枢纽，观察现代价值链。
• 茶叶品鉴与历史：介绍性环节，重点体验里泽“木质与泥土”的芳香。通过灯光秀视觉呈现自1924年以来土耳其茶叶百年的历程。

第二天

垂直茶园与文化遗产

• 里泽城堡与齐拉特茶园：俯瞰茶园梯田全景，随后漫步于茶园，这里曾经茶树与柑橘树间作种植，赋予了茶叶微妙的柑橘香调。
• 土耳其茶叶研究与应用中心ÇAYMER与切切瓦Çeçeva（哈雷姆特佩Haremtepe）村：在土耳其茶叶研究与应用中心ÇAYMER了解现代加工标准，随后参观切切瓦Çeçeva标志性的“迷宫式”茶园。
• 联合国教科文组织文化研讨会：关于土耳其茶作为“身份、好客与社交互动的象征”的研讨会，体现其作为联合国教科文组织非物质文化遗产的地位。

第三天

历史景观与传统工艺

• 苏梅拉修道院（特拉布宗）：参观这座悬崖上的历史遗址，将当地历史文化融入行程体验。
• 特拉布宗铜器集市：观摩传统“茶炊（Semavar）”及双壶茶具的手工制作工艺，这些器具广泛用于当地的沏茶仪式。
• 美食体验：享用当地特色晚餐，包括“土耳其奶酪玉米糊（Muhlama）”和玉米面包，搭配使用优质当地山泉水（pH值6.9–7.4）冲泡的茶。

第四天

采摘与仪式

• 拉兹卡（Lazika）茶体验（阿尔代申）：参与式体验活动，游客可亲自参与茶叶采摘及萎凋工序。
• 大师课：分步讲解“双壶”冲泡法的工作坊。游客学习使用85-90°C的水温，以及浸泡15-20分钟以达到明亮“兔血”色茶汤的重要性。
• 艾德高原：传统晚餐，伴有“霍龙（Horon）”（节奏感强烈的地区舞蹈）表演。

第五天

自然屏障与高海拔风貌

• 风暴谷探险：轻松的探险活动，如漂流或高空滑索
• 齐尔卡莱城堡与帕洛维特瀑布：徒步探索“降雪效应”的生态益处，这种自然条件能够使茶树在整个冬季保持健康且无需农药。
• 郁金香杯茶杯终章：在高海拔高原上，用郁金香茶杯进行最后的茶饮服务。游客观察茶杯狭窄的“腰身”如何使茶保温，而较宽的顶部是如何优化饮用温度。