金秋十月,硒望如约。10月18日下午,第十一届世界硒都(恩施)硒产品博览交易会硒产业交流活动在湖北恩施“世界硒都·硒博汇”主会场举行。
中国农业国际合作促进会会长贾广东,中共恩施州委常委、副州长毕国强出席并致辞。中国农业国际合作促进会驻会副会长魏有主持硒产业文化沙龙。活动汇聚特邀专家学者、全国各硒区政企代表、行业协会负责人及农业产业化龙头企业代表等200余人,围绕当前硒产业热点议题展开交流研讨,为硒产业在“十五五”开局之年把握产业拐点、实现高质量跃升凝聚共识。

中国农业国际合作促进会会长贾广东 致辞
贾广东在致辞中表示,硒产业正在成为越来越多地区乡村振兴的特色产业。富硒产业要行稳致远,必须"资源保护打底、标准规范立身、融合升级突围",守住稀缺资源的底线,守住科学宣传的底线,用差异化竞争代替同质化内卷,才能真正把硒的价值转化为产业的价值。
专家报告:从营养科学到精深加工,勾勒产业升级路径
在专家报告环节,中国营养学会秘书长、新闻发言人,特殊食品营养与安全首席科学家韩军花,恩施州农科院原副院长、正高职高级农艺师,湖北省富硒产业技术研究院院长向极钎,中国农业科学院油料作物研究所研究员顿小玲、华中科技大学生命科学与技术学院教授刘卫、西北大学教授王世伟、华中农业大学食品科学技术学院副教授侯焘等,六位来自不同研究领域专家学者从不同维度为硒产业发展“把脉开方”。不仅为硒产品向功能化、精准化方向发展提供了科学依据。还为硒产业从“卖原料”向“卖产品”“卖功能”延伸提供了技术支撑。
硒区推介:四地同台,分享产业发展经验
在硒区代表推介环节,河北省沽源县委副书记、县长苑晓玲,江西省宜春市硒资源开发利用中心主任易勇波,黑龙江省海伦市委常委、副市长王宣淇,陕西省安康市富硒产品研发中心副主任张军先后登台,分别介绍了各自在富硒基地建设、资源开发利用、区域品牌打造和产品研发转化等方面的探索与成效,为硒区之间互学互鉴提供了鲜活样本。
文化沙龙:四问硒产业,专家与硒区干部同台对话

硒产业文化沙龙环节/谭卓瑶 摄
作为本次活动的亮点环节,魏有作为主持人与国家富硒农产品加工技术研发专业中心创建人、硒科学与工程交叉学科创始人程水源,中国质量检验检测科学研究院质量培训中心主任助理黄雅杰,以及云南省施甸县委常委、宣传部部长赵月红,甘肃省山丹县委副书记李发荣四位嘉宾展开对话,交流紧凑而务实。
本次活动既有营养科学的前沿视角,也有田间地头的实践经验;既有标准体系的顶层设计,也有品牌推广的具体打法,为各硒区搭建了开放、务实、可持续的交流平台。
