研究方向及研究成果：研究方向是茶叶生产、教育与科研。武夷学院茶与食品学院第一任院长，武夷学院万里茶道研究院副院长、武夷学院茶叶科学研究所所长，茶叶福建省高校工程研究中心主任。2018-2022年教育部高等学校教学指导委员会园艺（含茶学）类教学指导分委会委员（教育部教高函[2018]11号文件），2021-2025年教育部全国行业职业教育教学指导委员会委员（全国农业职业教育教学指导委员会委员，教育部教职成函[2021]13号文件），2019海峡两岸茶业交流协会“闽茶之星”，2016中华茶人联谊会、中华合作时报·茶周刊“中华茶文化优秀教师”。国家教育部评审专家、国家自然科学基金委茶学项目评审专家、国家科技部科技专家库评审专家、中国茶叶学会科普专家，第一届海峡两岸茶业交流协会理事、第六届中国茶叶流通协会理事、第九届福建省茶叶学会副会长、第六届南平市茶叶学会理事长，《茶叶学报》《福建茶叶》《武夷学院学报》期刊编委、《茶叶科学》《BMC Plant Biology》等期刊审稿专家。主持完成国家、省部级多个项目、奖项，在《茶叶科学》发表多篇论文，主编出版13本茶叶大学教材和著作，如《中国茶叶科技全书》《茶叶生物技术》《茶学综合实验》《茶业生态环境学》《茶叶包装与贮藏保鲜（第2主编）》《茶文化旅游》等。