研究方向及研究成果： 主要研究方向为茶叶加工与品质化学，崂山茶产业创新团队首席专家，主持国家自然科学基金、国家重点实验室基金和山东省自然科学基金面上项目等11项，参加国家成果转化基金、省自然科学基金等10余项。获得山东省科技进步三等奖1项（第1位），山东省高等学校科学技术二等奖1项（第1位）、三等奖1项（第1位），山东省科技进步二等奖、三等奖各1项（分列第5位、第3位），获第六届中国茶叶学会青年科技奖。主持制定山东省农业地方标准2项、山东省农业技术规程7部，授权国家发明专利5项。在Journal of Agricultural and Food Chemistry、LWT-Food Science and Technology 和Foods等期刊上发表学术论文50余篇，参编教材2部。